- 作 者：骏轩工作室编著
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787534578748
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膳食指南篇 6
癌症患者的普通膳食 6
癌症患者的软膳食 8
癌症患者的半流质膳食 10
癌症患者的流质膳食 12
癌症患者的特殊膳食 14
癌症患者的膳食宜忌 16
膳食保健篇 20
玉米抗癌保健食方 20
红薯抗癌保健食方 22
胡萝卜抗癌保健食方 24
萝卜抗癌保健食方 26
芦笋抗癌保健食方 28
包心菜抗癌保健食方 30
西红柿抗癌保健食方 32
茄子抗癌保健食方 34
菠菜抗癌保健食方 36
韭菜抗癌保健食方 38
大白菜抗癌保健食方 40
苦瓜抗癌保健食方 42
魔芋抗癌保健食方 44
荠菜抗癌保健食方 46
刀豆抗癌保健食方 48
大豆抗癌保健食方 50
南瓜抗癌保健食方 52
黄瓜抗癌保健食方 54
扁豆抗癌保健食方 56
洋葱抗癌保健食方 58
大蒜抗癌保健食方 60
生姜抗癌保健食方 62
辣椒抗癌保健食方 64
蘑菇抗癌保健食方 66
香菇抗癌保健食方 68
猴头菇抗癌保健食方 70
黑木耳抗癌保健食方 72
银耳抗癌保健食方 74
海带抗癌保健食方 76
海藻抗癌保健食方 78
牡蛎抗癌保健食方 80
螃蟹抗癌保健食方 82
田螺抗癌保健食方 84
泥鳅抗癌保健食方 86
猕猴桃抗癌保健食方 88
罗汉果抗癌保健食方 90
无花果抗癌保健食方 92
山楂抗癌保健食方 94
橄榄抗癌保健食方 96
木瓜抗癌保健食方 98
杏仁抗癌保健食方 100
菱角抗癌保健食方 102
葵花子抗癌保健食方 104
薏苡仁抗癌保健食方 106
牛奶抗癌保健食方 108
膳食调养篇 112
食管癌膳食调养 112
胃癌膳食调养 116
大肠癌膳食调养 120
肝癌膳食调养 124
鼻咽癌膳食调养 128
肺癌膳食调养 132
乳腺癌膳食调养 136
宫颈癌膳食调养 140
白血病膳食调养 144
手术患者膳食调养 148
放疗患者膳食调养 152
化疗患者膳食调养 156