- 作 者：沈阿林，王朝辉主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787030297051
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第一章 小麦必需营养元素及其生理功能 1
第一节 碳、氢、氧 1
第二节 氮、磷、钾 1
第三节 钙、镁、硫 4
第四节 铁、硼、锰、锌、钼、铜、氯 6
第二章 我国主要麦区土壤养分状况 10
第一节 大量营养元素 10
第二节 中量营养元素 11
第三节 微量营养元素 12
第三章 小麦营养缺乏和营养过量的症状 13
第一节 氮营养缺乏和过量的症状 13
第二节 磷营养缺乏和过量的症状 20
第三节 钾营养缺乏和过量的症状 24
第四节 钙营养缺乏和过量的症状 27
第五节 镁营养缺乏和过量的症状 31
第六节 硫营养缺乏和过量的症状 34
第七节 铁营养缺乏和过量的症状 36
第八节 锰营养缺乏和过量的症状 40
第九节 铜营养缺乏和过量的症状 43
第十节 锌营养缺乏和过量的症状 47
第十一节 钼营养缺乏和过量的症状 51
第十二节 硼营养缺乏和过量的症状 55
第十三节 氯营养缺乏和过量的症状 59
第四章 小麦营养缺乏或过量的基本调控措施 61
第一节 营养元素缺乏或过量的发生条件 61
第二节 营养元素缺乏或过量的诊断 62
第三节 营养元素缺乏或过量的补救措施 64
第五章 环境胁迫下小麦的营养缺乏与调控 70
第一节 干旱小麦的营养失调与调控 70
第二节 冻害小麦的营养失调与调控 71
第三节 盐害小麦的营养失调与调控 74
第四节 渍害小麦的营养失调与调控 76
第五节 药害小麦的营养失调与调控 77
参考文献 83