茶鉴赏手册

作者：（英）佩蒂格鲁编著
出版社：上海：上海科学技术出版社
出版年份：2011
ISBN：9787547803127
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第一部分茶的故事 9

茶的历史 10

茶叶的生产 28

茶具 49

茶的鉴赏 65

第二部分世界茶叶名录 103

世界茶叶指南 106

非洲 111

印度次大陆 127

远东 153

其他茶叶生产国 177

茶叶相关信息 190