化妆品化学

作者：赵坤山，张效铭著
出版社：五南图书出版股份有限公司
出版年份：2006
ISBN：9571144509
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第一篇化妆品与化学 1

第一章化妆品绪论 3

第二章溶液 21

第三章酸与碱 43

第四章化学式的表示法 59

第五章有机化合物（一）烃类化合物 75

第六章有机化合物（二）烃类衍生物 89

第二篇化妆品原料 107

第七章化妆品基质原料 109

第八章化妆品添加剂（一）胶体和界面活性剂 139

第九章化妆品添加剂（二）香料、香精和色素 159

第十章化妆品添加剂（三）防腐剂和抗氧化剂 191

第十一章化妆品添加剂（四）保湿剂及营养剂 213

第三篇化妆品生理与安全 241

第十二章化妆品与皮肤生理 243

第十三章化妆品与毛发生理 275

第十四章化妆品的品质与安全 291

第四篇化妆品分类与实例 311

第十五章皮肤用化妆品 313

第十六章毛髪用化妆品 337

第十七章美容化妆品 351

第十八章口腔卫生用品 365

第五篇化妆品的发展新趋势 381

第十九章化妆品的发展新技术 383

参考文献 395

中文索引 397