- 作 者：王磊编
- 出 版 社：济南：山东科学技术出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7533139488
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主题一 呵护生存环境 1
本主题教材的整体说明 1
本主题的教学目标 2
本主题教学计划安排 2
各课题教材分析 3
课题1 关注空气质量 3
课题2 获取安全的饮用水 15
课题3 垃圾的妥善处理与利用 28
本主题教学设计案例 36
本主题学生学业成就评价建议 43
本主题教师工作档案 44
主题二 摄取益于健康的食物 45
本主题教材的整体说明 45
本主题的教学目标 46
本主题教学计划安排 46
各课题教材分析 47
课题1 食物中的营养素 47
课题2 平衡膳食 61
课题3 我们需要食品添加剂吗 71
课题4 保健食品 83
本主题教学设计案例 92
本主题学生学业成就评价建议 98
本主题教师工作档案 99
主题三 合理利用化学能源 100
本主题教材的整体说明 100
本主题的教学目标 100
本主题教学计划安排 101
各课题教材分析 102
课题1 电池探秘 102
课题2 家用燃料的更新 112
课题3 汽车燃料的清洁化 121
本主题教学设计案例 129
本主题学生学业成就评价建议 134
本主题教师工作档案 134
主题四 认识生活中的材料 136
本主题教材的整体说明 136
本主题的教学目标 137
本主题教学计划安排 137
各课题教材分析 138
课题1 关于衣料的学问 138
课题2 走进宝石世界 148
课题3 如何选择居室装修材料 158
课题4 金属制品的防护 170
课题5 几种高分子材料的应用 179
本主题教学设计案例 189
本主题学生学业成就评价建议 194
本主题教师工作档案 195
主题五 正确使用化学用品 196
本主题教材的整体说明 196
本主题的教学目标 197
本主题教学计划安排 197
各课题教材分析 198
课题1 装备一个小药箱 198
课题2 科学使用环境卫生用品 208
课题3 选择适宜的化妆品 226
本主题教学设计案例 239
本主题学生学业成就评价建议 241
本主题教师工作档案 242