当前位置：家常美味小菜42种 第2版pdf电子书下载 > 工业技术
- 作 者：李德全著
- 出 版 社：汕头：汕头大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787811203240
- 标注页数：44 页
- PDF页数：50 页
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小菜立大功 2
品尝不同风味的美味小菜 2
酸甜凉拌菜，开胃又爽口 3
清粥小菜受欢迎 4
餐厅小菜 6
小鱼花生 6
水煮花生 7
蒜香花生 7
椒盐龙珠 8
麻辣凤螺 8
咸蚬仔 9
椒酥溪虾 10
葱烧鲫鱼 11
烤麸 12
红油脆笋 13
油焖笋丁 13
百页雪里红 14
油焖苦瓜 15
炸红糟肉 16
糖醋排骨 17
干贝酱 18
辣炒银鱼 19
酸辣鸭掌 20
蒜苗鸭赏 21
蒜油鸭胗 22
五香毛豆 23
芥末西芹 23
腌菜心 24
爽口泡菜 25
糖渍芋头 26
雪花腰果 27
酸豇豆 28
面店小菜 30
凉拌黄豆芽 30
凉拌海蜇皮 31
凉拌莲藕 32
麻辣耳丝 33
凉拌干丝 34
凉粉小黄瓜 34
凉拌海带丝 35
凉拌鸡丝 36
白菜卤 37
卤笋干 38
卤大肠头 39
卤味拼盘 40
海带 41
卤蛋 41
豆干 41
卤豆皮 41
炒酸菜 42
卤五花肉 43
卤牛腱 44