- 作 者：佘自强著
- 出 版 社：广州：广州出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：7546203708
- 标注页数：92 页
- PDF页数：98 页
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芡实百合煲鹧鸪 1
海马栗子炖乌鸡 2
竹芋煲咸猪筒骨 3
木瓜红枣生鱼汤 4
萝卜无花果煲猪排骨 5
鲜鸭汤炖栗子白菜 6
葱白滚鳙鱼尾 7
雪耳红枣炖木瓜 8
茶树菇炖陈肾 9
西洋菜章鱼干煲猪踭 10
香菇粉丝滚黄芽白 11
莲藕莲子蚝豉猪大脷汤 12
香菇火腿炖白菜 13
玉米胡萝卜番茄煲猪扇骨 14
粉葛胡萝卜煲鲮鱼 15
拍姜韭菜滚鸡杂 16
鲜百合芹菜羹 17
菊花淮山胡萝卜煲猪？ 18
白人参莲子炖冰糖 19
女贞子红枣花生汤 20
海参酸辣汤 21
独活黑豆米酒汤 22
北沙参丹参首乌炖猪瘦肉 23
韭菜滚牛三星汤 24
木瓜莲蓉汤圆汤 25
糯米酒炖鸡 26
香参猪瘦肉汤 27
太子参淮山炖鸡 28
天麻细辛猪瘦肉汤 29
灵芝乌鸡炖羊胎盘 30
花雕浸凤胎生肠 31
玉米山珍菌煲牛腩 32
双参炖鱼头 33
苡仁香菇炖猪手 34
络石藤煲猪脚 35
葱须养生汤 36
玉屏风鸡汤 37
竹蔗茅根猪瘦肉炖蝎子 38
木瓜猪瘦肉煲花胶 39
菠菜鱼蓉羹 40
香芹滚肉片汤 41
枸杞子天冬羹 42
金针滚黄鳝 43
番茄猪肝汤 44
赤小豆腐竹鲤鱼汤 45
鸡骨草海星煲猪瘦肉 46
竹芋炖猪骨 47
白芍炖水鱼 48
橄榄陈皮炖猪瘦肉 49
石斛煲鳄鱼骨 50
胡萝卜菠菜蛋花汤 51
鲜淮山煲鲮鱼 52
葛仙米炖海参 53
鲜淮山牛奶浸乳鸽 54
枸杞子西洋参炖鹌鹑 55
茵陈滚鸡蛋 56
石斛野菊炖水鸭 57
鲜虾仁滚金针菇汤 58
知母炖鹌鹑 59
黄酒话梅浸羊腩 60
粉葛猪瘦肉炖膨鱼鳃 61
鲜人参黄酒炖乳鸽 62
杜仲五加皮煲猪骨 63
黄连木香炖猪大肠 64
灯芯花赤小豆煲鲫鱼 65
清炖乌龟 66
花豆赤小豆煲扇骨 67
花雕酒浸凤胎生肠 68
苦瓜黄豆煲鲜鲍鱼 69
菠菜滚猪红 70
燕麦鲜虾仁羹 71
双胡炖水鱼 72
白鸭参枣苓汤 73
鲜白茅根滚猪肝 74
春笋蘑菇鲫鱼汤 75
啤酒陈皮浸白鳝 76
桑寄生黑枣鸡蛋汤 77
生地黄木棉花猪瘦肉汤 78
双豆土茯苓猪瘦肉汤 79
车前草双紫猪瘦肉 80
柏子仁菠菜羹 81
枸杞子红枣生鱼汤 82
黄芪苡仁炖乌鸡 83
海藻滚田螺 84
枸杞子女贞子兔肝汤 85
红景天炖猪瘦肉 86
蕨麻炖猪瘦肉 87
佛手参炖猪瘦肉 88