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- 作 者：叶云，蔡凯宇著
- 出 版 社：广州：广东人民出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787218064536
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PART1 理论知识 5
第一节 现代花艺设计理论 6
第二节 花店技术管理和经营 7
一、价格与服务 7
二、营业环境管理及装饰 7
三、技术管理及花店员工培训 8
四、定期考核 8
第三节 培训指导 8
一、理论知识传授 8
二、操作示范 9
第四节 插花技师论文 10
一、论文的写作方法及格式 10
二、论文范例 12
PART2 实际操作与作品展示 15
第一节 新方法、新技法在现代花艺中的应用 16
第二节 现代花艺异质材料设计应用 30
一、异质材料的应用 30
二、环保材料的应用 41
第三节 橱窗设计 52
第四节 展区的设计与布置 60
第五节 大型会场布置 70
一、婚礼设计 70
二、会场布置 73
第六节 国内国际大型比赛标准 77
一、插花花艺比赛概述 77
二、插花作品的评判标准 77
附录 2006亚洲杯插花花艺大赛评分规则 78
PART3 创意插花作品展示 79