- 作 者：肖寒主编
- 出 版 社：上海：上海科学普及出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787542747112
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追本溯源——细谈诺贝尔奖的起源 3
炸药先生——诺贝尔的故事 3
流芳后世——诺贝尔奖的设立 8
卡罗琳医学院的荣耀——诺贝尔生理学或医学奖介绍 14
直面“病魔”的挑战——疾病与药物 19
扼杀“恐怖的瘟疫”——白喉血清疗法 19
发热不再可怕——疟疾、斑疹伤寒可被治愈 24
终结“十痨九死”的传说——全球阻击结核病 31
战胜人畜新瘟疫——攻克朊蛋白病 35
隐藏在胃中的细菌——发现幽门螺杆菌 39
细菌不再可怕——各种抗生素的发现史 44
维持生命的元素——维生素的妙用 51
守护生命的小岛——胰岛素的发现 61
杀死人体细胞中的“寄生虫”——病毒的故事 65
给生命扣上“休止符”——病毒会引起癌症吗？ 72
随风飘摇的红丝带——防治艾滋病 80
探索人体生命活动的奥秘——人体生理学 87
人体的“大磨坊”——消化“工厂” 87
解密运输能量的通道——血管是这样工作的 92
谁在挥舞“指挥棒”——神经系统大探秘 98
分子“接力赛”——代谢中的物质变化 107
生命在于运动——肌肉是如何工作的？ 114
顽皮小精灵——糖类和脂肪是怎样被代谢的？ 118
突破手术禁区——甲状腺领域的进步 123
神秘莫测的物质——量少作用大的激素 126
最高司令部的“指示”——复杂的大脑 132
保护自我，围剿敌人——重要的免疫学 141
亲密无间“两兄弟”——抗原和抗体 148
心灵窗户的新发现——眼科的突破 156
耳听八方的秘密——听觉大发现 159
小小结构显神奇——遗传学和基因 165
曲径通幽的细胞世界——细胞的结构和功能 165
最原始的生命形式——DNA与核酸结构 170
生命工厂的原料——蛋白质密码 177
人类繁衍的故事——染色体的遗传机制 182
神秘代码——基因控制论 188
高效的分子工具——人体酶的作用 196
上帝之手——胚胎发育过程的控制 201
打开生命之门的钥匙——医疗技术的发展 207
生命的“嫁接”——器官移植 207
跳动的音符——心电图的发明 212
新物种的起源——人工诱变 215
影像学的革命——CT与MRI 218
小小科技显神威——放射免疫分析法 223
柔软的生命线——心脏导管术 226
庄稼“活农药”——生物杀虫剂 229