点此搜书

巧克力  一部真实的历史
  • 作 者:(美)苏菲·D.科,(美)麦克·D.科著;董舒琪译
  • 出 版 社:杭州:浙江大学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:7308173526
  • 标注页数:247 页
  • PDF页数:262 页
  • 请阅读订购服务说明与试读!

文档类型

价格(积分)

购买连接

试读

PDF格式

9

立即购买

点击试读

订购服务说明

1、本站所有的书默认都是PDF格式,该格式图书只能阅读和打印,不能再次编辑。

2、除分上下册或者多册的情况下,一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源262 ≥247页】

图书下载及付费说明

1、所有的电子图书为PDF格式,支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读;可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。

第一章 “神食”之树 1

第二章 巧克力的诞生:中美洲创世说 14

第三章 阿兹特克人:第五个太阳的臣民 43

第四章 巧克力的邂逅与变迁 77

第五章 巧克力占领欧洲 93

第六章 起源 136

第七章 理性时代和非理性时代的巧克力 155

第八章 大众的巧克力 184

第九章 巧克力的道德 207

注释 213

参考文献 226

索引 239

购买PDF格式(9分)
返回顶部