- 作 者：潘娅媚著
- 出 版 社：西安：西安交通大学出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787560593296
- 标注页数：165 页
- PDF页数：173 页
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第一章 农产品物流配送概述 1
第一节 农产品物流配送的概念 1
第二节 农产品物流配送的特征 5
第三节 发展农产品物流配送的意义 8
第二章 农产品包装与流通加工 13
第一节 农产品包装 13
第二节 农产品流通加工 27
第三章 农产品运输与仓储管理 34
第一节 农产品运输管理 34
第二节 农产品仓储管理 49
第四章 农产品物流成本管理 58
第一节 农产品物流成本的概念 58
第二节 农产品物流成本的核算 62
第五章 农产品供应链管理优化与评价 70
第一节 农产品供应链的构建 70
第二节 农产品供应链与农产品供应链管理 76
第三节 农产品供应链结构类型及流程 78
第四节 农产品供应链的绩效及其评价体系 80
第六章 农产品电子商务物流 82
第一节 电子商务与物流 82
第二节 电子商务下的农产品物流 89
第七章 农产品电商物流配送系统 98
第一节 农产品电商物流配送系统概述 98
第二节 农产品电商物流配送系统的设计 102
第三节 农产品电商物流配送系统的优化 105
第八章 农产品电商物流配送信息系统 110
第一节 农产品电商物流配送信息系统概述 110
第二节 农产品电商物流配送信息系统的构建 115
第三节 信息技术在农产品电商物流配送中的应用 118
第九章 农产品电商物流配送中心规划 123
第一节 农产品物流配送中心 123
第二节 农产品物流配送中心的规划 130
第十章 农产品电商物流配送模式优化 139
第一节 农户或农村合作社自营的农产品物流配送模式 139
第二节 农产品第三方物流配送运作模式 144
第三节 农产品电商物流配送运作联盟模式 158
参考文献 165