全国高等学校教材 卫生微生物学 供预防医学类专业用 第6版

第一章 绪论 1

第一节 卫生微生物学概述 1

第二节 微生物的特点和作用 3

第三节 卫生微生物学与相关学科的关系 8

第四节 卫生微生物学的发展历史 11

第五节 卫生微生物学的应用及研究前景 14

第二章 微生物生态学 18

第一节 基本概念与研究范畴 18

第二节 微生物生态学的基本规律 21

第三节 微生物在自然界的分布及其主要类群 28

第四节 微生物生态学的应用及研究前景 40

第三章 卫生微生物学研究与检测方法 45

第一节 卫生微生物学检测特点及基本原则 45

第二节 卫生微生物学研究和检测方法 48

第三节 卫生指示微生物 62

第四节 卫生微生物研究和检测方法的应用及研究前景 67

第四章 微生物危害的预防与控制 70

第一节 消毒与灭菌 70

第二节 感染性疾病的特异性预防 82

第三节 生物战剂伤害的防护 87

第四节 微生物危害的预防与控制的应用及研究前景 94

第五章 微生物实验室生物安全 98

第一节 微生物实验室生物安全概述 98

第二节 生物因子与生物安全实验室分级 104

第三节 生物安全实验室运行 113

第四节 微生物实验室生物安全的应用及研究前景 120

第六章 水微生物 123

第一节 水生境特征 123

第二节 水微生物的来源、 种类、分布及其卫生学意义 127

第三节 水微生物的检验与卫生标准 134

第四节 水微生物污染的预防与控制 140

第五节 水微生物研究的应用及研究前景 148

第七章 土壤微生物 152

第一节 土壤生境特征 152

第二节 土壤微生物的来源、种类、分布及其卫生学意义 154

第三节 土壤微生物的检测与卫生标准 161

第四节 土壤微生物污染的预防与控制 163

第五节 土壤微生物的应用及研究前景 165

第八章 空气微生物 168

第一节 空气生境特征 168

第二节 空气微生物的来源、 种类、分布及其卫生学意义 170

第三节 空气微生物的检测和卫生标准 175

第四节 空气微生物污染预防与控制 182

第五节 空气微生物的应用及研究前景 185

第九章 公共场所微生物 189

第一节 公共场所生境特征 189

第二节 公共场所微生物来源、种类、分布及卫生学意义 191

第三节 公共场所微生物的检验与卫生标准 192

第四节 公共场所微生物污染的预防与控制 196

第五节 公共场所卫生微生物的应用及研究前景 198

第十章 医院环境微生物 200

第一节 医院环境生境特征 200

第二节 医院环境微生物的特点、来源、种类、分布及卫生意义 202

第三节 医院环境微生物的检验及卫生标准 210

第四节 医院环境微生物污染的预防与控制技术 213

第五节 医院环境微生物的应用及研究前景 215

第十一章 极端环境中微生物 217

第一节 极端环境类型及其生境特征 217

第二节 各种极端环境微生物来源、种类及卫生学意义 219

第三节 极端环境微生物的利用与防控 227

第四节 极端环境微生物的应用及研究前景 228

第十二章 食品微生物 231

第一节 食品生境特征 231

第二节 食品微生物的来源、种类及卫生学意义 235

第三节 引起食物中毒的微生物及致病特点 243

第四节 食品微生物检验及卫生标准 254

第五节 食品微生物污染的预防与控制 260

第六节 食品微生物的应用及研究前景 263

第十三章 药品微生物 267

第一节 药品生境特征 267

第二节 药品微生物的来源、种类及其卫生学意义 269

第三节 药品微生物检测与卫生标准 273

第四节 药品微生物污染的预防和控制 279

第五节 药品微生物研究的应用及研究前景 284

第十四章 化妆品微生物 286

第一节 化妆品生境特征 286

第二节 化妆品微生物的来源、种类及其卫生学意义 287

第三节 化妆品微生物的检验与卫生标准 291

第四节 化妆品微生物污染的预防与控制 294

第五节 化妆品微生物的应用及研究前景 296

第十五章 医疗与生活卫生用品微生物 299

第一节 医疗与生活卫生用品生境特征 299

第二节 医疗与生活卫生用品微生物的来源、种类、分布及其卫生学意义 301

第三节 医疗与生活卫生用品微生物的检测及卫生标准 303

第四节 医疗及生活卫生用品微生物污染及其预防 309

第五节 医疗与生活卫生用品微生物研究的应用及研究前景 311

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中英文名词对照索引 315