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- 作 者：（英）巴莱里·巴莱里亚诺，（英）克里斯蒂娜·昂著；于涛译
- 出 版 社：北京：中国纺织出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：7518031382
- 标注页数：144 页
- PDF页数：149 页
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简介 4
奶油霜蛋糕基础 6
奶油霜基础配方 6
给糖霜染色 8
使用小道具 9
装饰蛋糕板 9
工具 10
蛋糕配方 11
堆叠及拼接 12
蛋糕抹面 14
裱花样式 17
制作花朵 18
使用威化纸 23
模具 23
蛋糕花样 24
经典蛋糕 26
刺绣英伦舞曲 26
迷人的黑板蛋糕 30
圣洁的帽盒 34
艺术蛋糕 38
来自罗密欧·布里托（Romero Britto）的灵感 38
梵高的向日葵 42
睡莲印象 46
单色蛋糕 50
法式印花风情蛋糕 50
威基伍德蓝 54
浮雕蛋糕 58
风景蛋糕 62
绝对热带风情 62
沙滩寻宝 66
乡村之窗 70
浪漫蛋糕 74
丝带玫瑰心 74
浪漫蕾丝蛋糕 78
花球蛋糕 82
乡村风格蛋糕 86
秋日花环 86
多肉景观蛋糕 90
有魔力的林中花束 94
怀旧风格蛋糕 98
复古鸟笼蛋糕 98
玫瑰花桶 102
令人喜悦的盒子 106
几何造型蛋糕 108
柔和的拼接蛋糕 108
来自印第安图案的灵感 112
黑白条纹蛋糕 116
金属元素蛋糕 120
闪耀的感觉 120
纯金蛋糕 124
粉色微光 128
古怪造型蛋糕 132
蒸汽朋克礼帽 132
多彩的切块蛋糕 136
爱丽丝梦游仙境 140
供应商 144
作者简介 144
致谢 144