- 作 者：人民教育出版社，课程教材研究所，化学课程教材研究开发中心编著
- 出 版 社：北京：人民教育出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7107198410
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第一单元 从实验走进化学 1
本单元说明 1
教学建议 3
单元引入 3
课题一 实验化学起步 5
实验1-1 蓝瓶子实验 9
课题二 化学实验的绿色追求 10
实验1-2 氯气的生成及其性质的微型实验 13
实验1-3 污水处理——电浮选凝聚法 14
归纳与整理 16
教学资源 16
参考习题 16
资料 18
第二单元 物质的获取 19
本单元说明 19
教学建议 21
单元引入 21
课题一 物质的分离和提纯 22
实验2-1 纸上层析分离甲基橙和酚酞 26
实验2-2 海水的蒸馏 28
实验2-3 从海带中提取碘 29
课题二 物质的制备 31
实验2-4 硫酸亚铁铵的制备 34
实验2-5 乙酸乙酯的制备及反应条件探究 37
实验2-6 氢氧化铝的制备 41
归纳与整理 45
教学资源 46
参考习题 46
资料 52
第三单元 物质的检测 58
本单元说明 58
教学建议 59
单元引入 59
课题一 物质的检验 61
实验3-1 几种无机离子的检验 63
实验3-2 几种有机物的检验 67
实验3-3 植物体中某些元素的检验 68
课题二 物质含量的测定 71
实验3-4 酸碱滴定曲线的测绘 76
实验3-5 比色法测定抗贫血药物中铁的含量 80
实验3-6 食醋中总酸量的测定 82
归纳与整理 85
教学资源 86
参考习题 86
资料 89
第四单元 研究型实验 96
本单元说明 96
教学建议 97
单元引入 98
课题一 物质性质的研究 99
实验4-1 纯净物与混合物性质的比较 100
实验4-2 金属镁、铝、锌化学性质的探究 104
课题二 身边化学问题的探究 106
实验4-3 含氯消毒液性质、作用的探究 107
实验4-4 饮料的研究 111
课题三 综合实验设计（选学） 115
实验4-5 综合实验设计实践 118
归纳与整理 120
教学资源 121
参考习题 121
资料 125