猪的可持续营养

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第1章猪营养中的水 1

第2章猪的能量和能量代谢 29

第3章脂类及猪对脂类的利用 77

第4章氨基酸及猪对氨基酸的利用 109

第5章碳水化合物及其在猪上的应用 149

第6章维生素及猪对维生素的利用 189

第7章矿物元素及其在猪饲粮中的应用 241

第8章猪的营养与消化道健康 277

第9章饲料配方和饲喂程序 305

第10章猪饲粮中的非常规原料 321

第11章猪的纤维素营养 359

第12章酶制剂及其在猪饲粮中的应用 389

第13章猪饲料添加剂 417

第14章饲料中氨基酸、脂肪、碳水化合物的生物学利用率 451

第15章饲料中矿物质和维生素的生物学利用率 485

第16章猪营养与环境 523

第17章猪营养与肉品质 595

第18章生长猪和种猪的饲养 633