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- 作 者：张秀丽，张淑梅主编；张凤芸，张燕，刘玉晶，张咏新副主编；赵思金，杨晓菊，秦微娜，华庆路，韩雪，张颖，王再鹏，胡军，郑慧俊，张晓波，于春雷参编；李新江，惠云芝主审
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787111563686
- 标注页数：265 页
- PDF页数：271 页
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项目1 无土栽培基础 1
任务1无土栽培的认知 1
一、无土栽培的分类 2
二、无土栽培营养生理 6
三、无土栽培环境调控 18
任务2无土栽培育苗 25
一、播种育苗 28
二、扦插育苗 32
三、组织培养育苗 35
任务3无土栽培营养液 39
一、营养液的组成和要求 39
二、营养液的配制 53
三、营养液的使用与管理 60
任务4无土栽培固体基质 64
一、固体基质的认知 65
二、固体基质的选择 70
三、固体基质的处理 71
项目2 无土栽培应用 74
任务1花卉基质培 74
一、切花花卉基质培 75
二、盆花花卉基质培 116
任务2蔬菜基质培 156
一、叶菜类基质培 156
二、果菜类基质培 171
任务3水培 196
一、水培的认知 196
二、常见水培花卉栽培 218
三、常见水培蔬菜栽培 236
项目3 无土栽培的生产与经营管理 248
任务1无土栽培的生产 248
一、无土栽培生产计划的制订与实施 249
二、无土栽培生产成本与经济效益 251
任务2无土栽培经营管理 254
一、无土栽培经营 255
二、无土栽培管理 256
参考文献 260