- 作 者：鲍静
- 出 版 社：杭州：浙江大学出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787308168793
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第一章 绪论 1
第一节 相关范畴界定 1
第二节 相关理论支撑 15
第三节 相关文献述评与本书思路创新 20
第二章 渔文化资源产业化开发的国内外经验借鉴 24
第一节 国外渔文化资源产业化开发实践 24
第二节 国内渔文化资源产业化开发实践 33
第三节 国内外渔文化资源产业化开发实践的启示 50
第三章 浙江省渔文化资源产业化开发的基础和条件 52
第一节 浙江省渔文化资源优势 52
第二节 浙江省渔文化资源典型案例 59
第三节 浙江省渔文化资源产业化开发的实践 65
第四章 浙江省渔文化产业发展战略 72
第一节 浙江省渔文化产业开发面临的机遇和挑战 72
第二节 浙江省渔文化资源产业化开发的竞争要素 79
第三节 浙江省渔文化产业发展模式 84
第四节 浙江省渔文化产业发展要素 87
第五节 浙江省渔文化产业发展的保障体系 90
第五章 浙江省“渔文化＋休闲旅游” 96
第一节 “渔文化＋休闲旅游”：资源现状 96
第二节 “渔文化＋休闲旅游”：产业化发展 108
第六章 浙江省“渔文化＋餐饮美食” 118
第一节 “渔文化＋餐饮美食”：资源内容与开发 118
第二节 “渔文化＋餐饮美食”：产业化开发 134
第七章 浙江省“渔文化十节庆会展” 144
第一节 “渔文化＋节庆会展”：历史与现状 145
第二节 “渔文化＋节庆会展”：产业化探索 165
第八章 浙江省“渔文化＋民间技艺” 173
第一节 “渔文化＋民间技艺”：具体内容与传承发展 173
第二节 “渔文化＋民间技艺”：产业化探索 195
参考文献 203
索引 206