阿坝州旅游教育发展研究 高校篇

第一章 阿坝州旅游教育发展概述 2

第一节 阿坝州旅游教育的发展现状和问题 2

第二节 阿坝州旅游教育面临的机遇和挑战 5

第三节 阿坝州旅游教育的发展思路 7

第二章 阿坝州旅游社会需求与人才培养 12

第一节 阿坝州旅游行业背景 12

第二节 阿坝州旅游社会需求 13

第三节 阿坝州旅游人才培养 17

第三章 调研阿坝州旅游资源 服务地方经济 20

第一节 岷江上游地区民族民间旅游文化调研 20

第二节 阿坝州藏族民俗旅游资源调研 25

第三节 阿坝州羌族民俗文化旅游资源调研 32

第四章 提议成立湘鄂渝川黔五省市边区旅游人才联合培训中心 39

第一节 湘鄂渝川黔五省边区旅游资源 39

第二节 五省市相对优势与存在问题 43

第三节 为区域旅游发展提供人才和智力支持 46

第四节 联合培训中心具体构想 51

第五章 高校课程设置探索 57

第一节 体现专业技能 57

第二节 加强实践教学 58

第三节 培养“双师型”教师 60

第四节 开设特色课程与考证课程 61

第五节 改革考试评价体制 63

第六章 探索高校旅游类项目课程重构 64

第一节 国内外研究情况 64

第二节 高校旅游类项目课程内涵 65

第三节 高校旅游类项目课程建设缺陷 66

第四节 高校旅游类项目课程重构方法 68

第七章 引入新媒体参与高校旅游教学 73

第一节 新媒体对高校旅游教学的影响 73

第二节 新媒体背景下高校旅游教学危机 76

第三节 新媒体环境下的高校旅游教学改革 77

第八章 阿坝师范学院导游教学定位 80

第一节 发展特色专业教学 80

第二节 实施“一体两翼”人才培养模式 81

第三节 “情景式”与“双轨制”教学整体发展 82

第四节 开展双语教学 84

第九章 推进导游口试教育 89

第一节 导游口试概况 89

第二节 合格率低的原因 90

第三节 提高合格率的方法 92

第四节 区分途中导游与景点导游 97

第十章 创新改革教育方式方法 101

第一节 创新人才培养模式建设 101

第二节 实践教学体系改革建设 103

第三节 实施“平行四边形”教学组织方式 105

第四节 专业实训课改革 109

第十一章 建设“一体四结合”旅游课程群 114

第一节 课程群建设的背景 114

第二节 课程群建设的意义 118

第三节 目标与构想 119

第四节 主要内容 122

第十二章 开发旅游商品 助力农村脱贫 125

第一节 阿坝州旅游商品市场发展现状及问题 125

第二节 羌绣纹饰技艺旅游商品开发 128

第三节 助力水磨镇乡村旅游产业化脱贫 135

第十三章 申办本科 开创未来 139

第一节 申报本科的必要性 139

第二节 申报本科的可行性 140

第三节 本科培养方案 142

参考文献 147