- 作 者：（瑞士）斯特凡·卡门清德，姚量著；贺艳飞译
- 出 版 社：桂林：广西师范大学出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：7549595143
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前言 6
引言 9
1.民宿的选址 9
1.1天气和气候 9
1.2区域景观 10
1.3交通通达性 11
1.4当地传统文化 11
1.5基础配套设施 11
2.建筑风格和设计 11
2.1民宿的入口设计 12
2.2旧建筑的改造 13
2.3民宿建筑材料的选用 13
2.4民宿内部空间 14
3.民宿的管理和运营 16
3.1客人 16
3.2商业规划 17
3.3市场营销 17
3.4服务 17
4.结语 17
案例赏析 19
瓦屋民宿 20
大乐之野碧坞店 20
清境原舍民宿 28
过云山居 34
墟里壹号 40
墟里贰号 48
聚落式住宅民宿 56
澍德堂 56
暖木之居 66
乡宿上泗安 74
洋楼式民宿 82
康妮旅舍 82
海天之间——希俄斯岛避暑民居 88
莫干山居图 96
皮诺山居 102
匈牙利精品设计旅店 110
Rockin’E牧场民宿 116
沃妮萨港自然之居 126
基亚岛民宿 134
德雷克·德文郡旅店 140
7号民宿 146
拉格诺民宿 152
生态友居 156
传统三合院建筑民宿 162
旧州客栈 162
丽江悦途精品客栈 170
大理天谷喜院 178
老房改造民宿 184
1872河畔居 184
阿尔卑斯谷仓公寓 190
尼奥普庄园 198
老树桩客栈 206
丽庐旅舍 214
陌野乡墅 218
莫干山蕨宿精品民宿 224
濯泥山房陶瓷主题民宿 230
梅森·波道夫民宿 236
莫梵 244
花田花地客栈 252
达尔·艾尔·霍森花园 260
一舍山居 268
山中小教堂民宿 276
索引 286