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茶文化传播培训讲义  第四讲  茶俗
  • 作 者:王旭烽主编;苏祝成副主编;马莉编
  • 出 版 社:杭州:浙江摄影出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787551410397
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一、古代茶俗 1

(一)饮茶的起源 1

(二)三国两晋南北朝的饮茶发展 2

(三)中唐饮茶风俗的形成 2

(四)饮茶方法的演变 2

二、地方茶俗 5

(一)巴蜀茶俗 5

(二)岭南茶俗 7

(三)江浙茶俗 10

(四)香港茶俗—港式茶餐厅 10

三、民族茶俗 11

(一)蒙古族奶茶 11

(二)回族茶俗 12

(三)藏族茶俗 12

(四)南方山区虫茶 13

(五)云南少数民族茶俗 13

四、礼仪茶俗 15

(一)茶与婚配 15

(二)茶与祭祀 16

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