
- 作 者:黑登照主编
- 出 版 社:咸阳:西北农林科技大学出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:7568301435
- 标注页数:198 页
- PDF页数:210 页
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第一章 无公害蔬菜产品及产业化发展模式 1
一、无公害农产品的概念 1
二、无公害农产品的特征 1
三、无公害农产品的技术总成 2
四、无公害农产品的开发理念 3
五、无公害蔬菜产品 4
六、无公害蔬菜产业化发展模式 10
第二章 无公害蔬菜产地环境条件 13
一、蔬菜产地与环境条件 13
二、环境质量标准 13
第三章 设施结构设计与施工要求 17
一、日光温室 17
二、塑料大棚 20
第四章 无公害蔬菜设施栽培品种选择 28
一、黄瓜优良品种 28
二、番茄优良品种 34
三、辣椒优良品种 37
四、甜椒(彩椒)优良品种 38
五、茄子优良品种 40
六、大白菜优良品种 41
七、芹菜优良品种 42
八、西葫芦优良品种 42
九、香菜优良品种 43
十、豇豆优良品种 43
十一、菜豆优良品种 44
十二、韭菜优良品种 44
十三、西瓜优良品种 44
十四、厚皮甜瓜优良品种 47
第五章 无公害蔬菜育苗与施肥技术 48
一、无公害蔬菜壮苗培育 48
二、无公害蔬菜科学施肥 51
第六章 无公害蔬菜设施栽培关键技术 64
一、设施蔬菜茬口安排与品种搭配 64
二、有机肥的选择与腐熟技术 68
三、棚室灭菌消毒技术 69
四、棚室温度管理技术 70
五、棚室平衡施肥技术 72
六、棚室科学灌水技术 73
第七章 蔬菜病虫害无公害防治技术 74
一、蔬菜病害的分类及外部形态识别 74
二、采用综合措施防治病虫害 76
三、生理性病害防治 87
四、根结线虫病防治 89
第八章 蔬菜常发病的典型症状与药剂防治 90
一、苗期病害 90
二、黄瓜病害 92
三、西葫芦病害 99
四、西瓜病害 100
五、甜瓜病害 104
六、番茄病害 106
七、甜椒、辣椒病害 110
八、茄子病害 114
九、菜豆病害 116
十、芹菜病害 118
十一、白菜病害 120
十二、甘蓝类病害 123
十三、萝卜病害 124
十四、菠菜病害 125
十五、莴笋病害 126
十六、韭菜病害 126
十七、大葱、洋葱病害 127
十八、大蒜病害 129
第九章 主要蔬菜无公害设施栽培技术规程 130
一、无公害番茄设施栽培技术规程 130
二、无公害黄瓜设施栽培技术规程 136
三、无公害辣椒设施栽培技术规程 144
四、无公害茄子设施栽培技术规程 150
五、无公害西瓜设施栽培技术规程 156
六、无公害甜瓜设施栽培技术规程 162
七、无公害西葫芦设施栽培技术规程 168
八、无公害芹菜设施栽培技术规程 174
九、无公害春大白菜大棚栽培技术规程 178
附录1:中华人民共和国农产品质量安全法 182
附录2:蔬菜生产常用农药商品名称简介 193