- 作 者：伊兴凯主编
- 出 版 社：合肥：安徽科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787533767105
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第一章 概述 1
第一节 草莓的生产特点 2
第二节 草莓的价值 3
第三节 草莓生产的现状与发展趋势 4
第二章 种类和品种 11
第一节 品种的分类 11
第二节 草莓品种群 12
第三节 草莓野生种质资源 13
第四节 草莓品种 16
第三章 生物学特性 36
第一节 根 36
第二节 茎 38
第三节 叶 41
第四节 芽 42
第五节 花 43
第六节 果实 49
第七节 种子与种子繁殖 51
第八节 物候期 52
第四章 草莓对环境条件的要求 57
第一节 自然环境条件 57
第二节 安全生产的环境质量要求 62
第五章 繁殖与育苗 64
第一节 草莓优质壮苗的标准 64
第二节 组织培养 65
第三节 脱毒草莓苗的繁殖与鉴定 67
第四节 匍匐茎繁殖 68
第五节 分株繁殖 70
第六节 种子繁殖 71
第七节 穴盘育苗 73
第八节 起苗、贮存与运输 75
第九节 草莓育苗促花技术 76
第六章 草莓露地栽培技术 79
第一节 建园 79
第二节 田间管理技术 81
第七章 草莓设施栽培技术 89
第一节 设施类型与结构 89
第二节 设施栽培类型 91
第三节 设施栽培技术 101
第八章 草莓营养缺素症的诊断及矫正 114
第一节 大量元素对草莓生长发育的影响 114
第二节 微量元素对草莓生长发育的影响 118
第三节 草莓缺素症的诊断及矫正 120
第九章 草莓病虫害防治 125
第一节 病虫害综合防治 125
第二节 病害防治 128
第三节 虫害防治 139
第十章 果实采后处理与保鲜运输 146
第一节 采后处理 146
第二节 保鲜运输 148
附录一 草莓大棚无公害栽培年历 150
附录二 草莓北方露地栽培年历 155
附录三 草莓北方促成栽培年历 159
参考文献 162