- 作 者：杜林著
- 出 版 社：北京：中国大百科全书出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787520200301
- 标注页数：200 页
- PDF页数：215 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源215 ≥200页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
自序 3
推荐序 6
饮食里的疗愈哲学 14
极简工具 16
好食材不怕没手艺 18
基础酱料 21
红酱 21
青酱 22
白酱 23
节气浓汤 26
春日田园冬菜汤 26
青蔬浓汤佐柠檬鹰嘴豆 29
胡萝卜红薯汤配羽衣甘蓝和茄子 30
泰式椰浆杂菜汤 33
牛油果青瓜冷汤 34
白萝卜杏仁藜麦汤 37
椰香南瓜汤 41
快手小食 45
烤彩椒吐司塔 45
牛油果塔塔 46
鹰嘴豆泥迷你蔬菜 49
味噌酱烤豆腐 53
杏鲍菇小茄串 54
芦笋春卷 57
藜麦豆渣丸 58
紫苏牛油果炸豆腐 61
盘子里的意大利 65
温暖沙拉 69
每个厨娘都该有的独门沙拉酱 69
薄荷酱新土豆沙拉 70
中东小米蔬果沙拉 73
凯撒沙拉 74
生节瓜丝沙拉 77
奇亚籽甘蓝碧根果沙拉 78
羽衣甘蓝牛油果南瓜沙拉 82
花样主食 89
煮饭的技巧 89
铁核桃油拌饭 90
葡式茄子咖喱饭 93
西班牙彩蔬菇菇饭 94
瑜伽暖体排毒饭 97
菜苔炖饭 98
野菌炖饭 100
牛油果红菜头盖饭 102
银杏栗子煲仔饭 105
青酱贝壳面配木棉豆腐 108
蕃茄干腰果酱斜管面 112
南瓜奶油面 115
芝麻菜菌菇蝴蝶面 116
焗红酱土豆丸子 119
意大利土豆丸子 120
奶油通心粉 123
波多黎各菌汉堡 124
红菜头藜麦饼汉堡 127
黑豆汉堡包 131
卷饼 132
香料之旅 139
菠菜豆腐咖喱 139
椰浆鹰嘴豆菠菜咖喱 140
马来酸辣咖喱 143
泰式冬咖汤 144
菲律宾花生酱炖时蔬 147
越南米粉沙拉 148
印尼椰浆饭配加多加多沙拉 151
马来风味炒河粉 152
越南芒果豆腐春卷 155
甜品 162
巧克力慕斯蛋糕 162
柠檬奶酪蛋糕 165
奇亚籽燕麦布丁 166
香蕉燕麦脆 171
布丁鲜果杯 172
肉桂苹果迷你麦芬 175
椰油香甜曲奇饼 176
燕麦能量块 179
随手一把正确零食 180
不可不知的食品广告术语 182
H2O的华丽变身 185
超简单的香味水 185
柠檬水 187
第五个季节水果季 188
混合果汁 191
牛油果果昔 192
果酱 195
苹果果胶 195
低糖草莓果酱 195
蓝莓果酱 196
红色梅子果酱 196
素食将给你带来什么 198