夏商风俗

总序 1

【导言】 12

【第一章 居住】 12

第一节 夏商时代的国土经纬 12

一、夏人对故居地的经营 12

二、商代“体国经野”的国土意识 22

第二节 邑制 30

一、度地制邑和邑的类别 30

三、邑的生活规划形态 49

第三节 夏商时代的房屋建筑用语 64

第四节 建筑营造仪式 86

第五节 民居与居室设施 97

一、民居建筑 97

二、居室设施 101

【第二章 作息与农业俗尚】 110

第一节 观象授时与四时成岁 110

第二节 作息时间观念 120

一、纪日法与日界 120

二、记时制与作息习惯 125

第三节 农事礼俗 129

一、农业生产礼俗 129

二、农业信仰礼俗 137

【第三章 饮食】 167

第一节 夏商人的食粮 167

一、谷类粮食 167

二、肉食、水产与蔬果 182

三、饮料品——酒的酿制与品种 197

第二节 烹饪俗尚 209

一、粮食加工 209

二、食品储藏 211

三、调味品 216

四、食物的烹制 221

第三节 饮食器具 229

一、饮食用器 229

二、餐具 235

三、饮食礼器 250

第四节 饮食风习 269

一、合族聚食 269

二、“庶群自酒”及“崇饮”风气 273

三、饮食心态与食礼 275

四、筵席宴飨 286

五、以乐侑食 312

第五节 饮食业的起源 343

【第四章 服饰】 355

第一节 服饰品类 355

一、夏时期的服饰品类 355

二、商时期的服饰品类 357

三、衣料质地 365

四、衣服款式 372

第二节 履制 385

第三节 发型 389

一、中上层社会发型 389

二、下层社会发型 391

第四节 冠制与冠饰 393

第五节 服饰的地方性差异 403

【第五章 交通行旅】 416

第一节 道路交通 416

第二节 旅行方式和交通工具 424

一、步行 424

二、乘车 425

三、骑乘 441

第三节 过河和用舟 449

一、过河方式与渡津之设 449

二、用舟守则 453

第四节 路政设施 458

一、路守据点 458

二、旅舍 461

三、驿传与驿站 463

【第六章 婚姻礼俗】 468

第一节 夏代婚制 468

一、氏族婚制遗风 468

二、夏代王室婚姻 472

第二节 商代婚制 476

一、一夫一妻婚制 476

二、多妣、多妇与命妇 480

三、贵族的政治婚姻 493

四、婚娶礼仪 499

第三节 生育与子孙观念 510

一、婚配原则与性生活度制 510

二、求生习俗 512

三、名子礼俗 518

四、命氏之制 523

第四节 亲属称谓 528

【第七章 人生俗尚】 536

第一节 疾病医疗 536

一、疾患类别与体态知识 536

二、巫医交合 543

三、医疗的俗信 551

第二节 梦与占梦 556

第三节 卫生俗尚 571

一、环境清洁与防疫 572

二、卫生保健 576

第四节 尚武尚勇 583

【第八章 丧葬礼俗】 590

第一节 葬俗与“之幽”观念 590

第二节 墓地设置 594

第三节 殷墟王陵区 600

第四节 丧葬礼 606

第五节 葬贝、含贝玉与握贝玉 622

【第九章 宗教信仰】 628

第一节 宗教分野 628

第二节 自然神崇拜 637

一、日神崇拜 637

二、东母、西母之祭 644

三、玄乌生商 645

第三节 气象神崇拜 648

一、风、雨、旱诸神 648

二、雷、云、虹诸神 651

三、雪、寒、煖、雹诸神 656

第四节 房屋建筑神与门神 659

第五节 人与神鬼之间 665

一、鬼魂信仰 665

二、祖先崇拜 666

三、祭祖礼 670

【第十章 甲骨占卜与筮占】 680

第一节 甲骨占卜源流 680

第二节 殷商王朝卜用甲骨的来源 691

第三节 甲骨的攻治与占卜形态 700

一、甲骨的攻治 700

二、占卜礼程 706

第四节 甲骨占卜制度 711

一、一事多卜与习卜 712

二、三卜制 716

第五节 小石子数占与筮占法 726

【第十一章 文字与文体】 736

第一节 夏商文字之使用状态 736

第二节 夏商文体形式 747

第三节 甲骨文体文例 754

一、甲骨卜辞 754

二、与占卜有关的记事刻辞 759

三、其他记事刻辞 765

四、表谱刻辞 773

第四节 甲骨文的书刻 777

结语 781