- 作 者：冯远臣著
- 出 版 社：北京：现代出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787514370270
- 标注页数：264 页
- PDF页数：273 页
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第一章 厚重与范儿 3
小小的茶杯，也能温暖内心的宇宙&林徽因 3
最会谈吃的老头儿&汪曾祺 12
我的地盘，我做主&王世襄 20
浓得化不开的北京味儿&老舍 28
馋，可以发展成为近于艺术的趣味&梁实秋 35
“三不三怕”的大帅哥&梅兰芳 45
第二章 小资与豪放 57
临水照花的美食情缘&张爱玲 57
爱的零食和骄纵&陆小曼 66
饥饿的黄金时代&萧红 73
爱情当点心，婚姻作饭吃&林语堂 82
以暴食求速死的人&苏曼殊 89
人生最难三碗面&杜月笙 96
第三章 江山与落日 109
能吃才能干大事&袁世凯 109
革命与“咸鱼翻生”&孙中山 117
美食里的乡愁&蒋介石 125
美食里的猴气和虎气&张作霖 133
美食里的帅气和怒气&张学良 142
无美人尚可，无美食不可活&谭延闿 149
第四章 麻辣与放 159
烹饪更在画艺上&张大千 159
居然“一生都吃不开”&沈从文 167
人生就像饮食，有味就好&于右任 175
狂士与酒&黄侃 185
自称“油锅边镇守使，加封煨炖将军”的“儒厨”&黄敬临 194
除了石头做不成菜的“川菜圣手”&罗国荣 204
第五章 犀利与优雅 217
舌尖上的战斗&鲁迅 217
大醉三千日，微醺又十年&郁达夫 226
嗜茶喜吃爱酒惧内&胡適 234
戒杀护生的素食主义倡言者&吕碧城 243
爱吃臭东西的“疯子”&章太炎 252