- 作 者：（美）斯蒂芬妮·比特纳，（美）阿勒西娅·哈兰波利斯著；（美）戴维·芬顿摄影；吴欣欣译
- 出 版 社：武汉：华中科技大学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787568039086
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早季 1
大黄 2
小批量快速腌制大黄 4
丁香 6
丁香花乳霜 8
苹果与沙果 10
果树枝插花 12
矢车菊 14
盛开的黄油 16
小地榆 18
春季草本沙拉 20
洋蓟与刺菜蓟 22
洋蓟插花 24
西伯利亚春美草 26
食用压花奶酪 28
接骨木 30
接骨木花蜂蜜 32
家黑种草 34
热橄榄加家黑种草种子 36
小白菊 38
小白菊茶 40
杏 42
杏面膜 44
中季 47
天竺葵 48
天竺葵香味糖 50
牛至 52
食用花卉泡醋 54
薰衣草 56
薰衣草与薄荷茶 58
野草莓 60
野草莓与友人花束 62
紫锥花 64
园丁药膏 66
茴藿香 68
茴藿香冰茶 70
蓝莓 72
蓝莓染料 74
开花罗勒 76
开花罗勒插花 78
小种万寿菊 80
小种万寿菊苦味酒（阿马罗） 82
柠檬草 84
柠檬草磨砂盐 86
玫瑰 88
玫瑰爽肤水 90
欧蓍草 92
欧蓍草酊剂 94
黑莓 96
夏季剪枝插花 98
柠檬马薄荷 100
柠檬马薄荷茶 102
苋菜 104
季中草本沙拉 106
百里香 108
自制草本调和汁 110
新风轮 112
草本蜂蜜润唇膏 114
美洲越橘 116
美洲越橘果汁甜酒 118
冬季香薄荷 120
盐渍草本植物 122
晚季 125
榅桲 126
榅桲酱 128
亚洲柿子 130
柿子花环 132
菠萝番石榴 134
菠萝番石榴单糖浆 136
巴格旦鼠尾草 138
鼠尾草花环 140
茼蒿 142
晚季草本沙拉 144
澳洲指橙 146
老爹的指橙金汤力 148
智利番石榴 150
智利番石榴插花 152
CHINOTTO柑橘 154
柑橘酒 156
姜黄 158
姜黄染料 160
堇菜 162
食用花泡水 164
玻璃苣 166
食用花装饰 168
月桂 170
月桂厨房花环 172
迷迭香 174
香薰条 176
石榴 178
石榴玛格丽特酒 180
块茎金莲花 182
块茎泥 184
金盏花 186
金盏花精油 188
植物材料选择 190
术语和技巧 192
更多资源 195
致谢 196
译后记 197