舌尖上的安全破解食品安全危局

文档类型

价格(积分)

购买连接

试读

PDF格式

1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。

2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源237 ≥229页】

1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。

第一章食品安全震动世界 3

让世界闻而生畏的疯牛病 3

阴魂不散、让比利时内阁集体辞职的二噁英 6

令世界不安的沙门氏菌 17

中日韩食品安全事件牵动贸易格局 23

第二章食品化学化危机 35

苏丹红丢掉了红利 35

祸起萧墙的三聚氰胺 43

瘦肉精让双汇由站立到爬行 66

祸及子孙后代的塑化剂 84

第三章转基因遭遇食品安全门 109

转基因食品之争 109

828位科学家倡议封杀转基因作物 121

中国对转基因作物的态度与对策 136

第四章百姓餐桌危机几何 155

染色馒头让商业利益蒙垢 155

河南南阳毒韭菜事件拷问农药安全 170

天价水银刀鱼你敢吃吗 173

染色紫菜让市民望菜兴叹 174

揭开毒豆芽的前世今生 175

毒假血燕横飞，怎一个利字了得 181

第五章粮食安全·生态农业·绿色食品 197

全球粮食安全透视 197

应对粮食安全的策略 206

生态农业——粮食安全的新希望 219

绿色食品并非奢望 227

舌尖上的安全 破解食品安全危局