- 作 者：张云燕等编著
- 出 版 社：哈尔滨：黑龙江大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787811297676
- 标注页数：275 页
- PDF页数：284 页
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绪论 1
第一章 中国古代饮食生活 9
第一节 中华饮食流变 11
第二节 主要食物及烹饪 14
第三节 中国古代的饮食器具 27
第四节 饮食习惯及礼仪 33
第五节 中国饮食文化品评 38
第二章 中国古代服饰生活 43
第一节 服饰的起源与流变 45
第二节 中国传统服饰 50
第三节 发式、佩饰与化妆 59
第四节 中国服饰风俗与观念评析 69
第三章 建筑与居住生活 77
第一节 中国居住形式的产生及演变 79
第二节 城市与宫殿 80
第三节 中国传统民居 89
第四节 中国人文精神与中国居住习俗 98
第四章 交通与行旅生活 103
第一节 交通缘起与开辟 105
第二节 行旅方式 112
第三节 程图、行装、旅宿 118
第四节 行旅风俗 123
第五节 行旅生活评品 128
第五章 婚姻习俗 133
第一节 婚姻形态的起源与演变 135
第二节 婚礼 138
第三节 婚姻生活 146
第四节 婚姻形式 152
第五节 婚姻禁忌与婚姻观念透析 157
第六章 丧葬习俗 163
第一节 丧葬探源和丧葬礼仪定型 165
第二节 丧葬习俗 170
第三节 丧葬礼仪 176
第四节 丧葬与中国传统文化 185
第七章 崇拜与信仰习俗 191
第一节 儒学、佛教与道教信仰 193
第二节 民间信仰 204
第三节 中国信仰风俗评析 211
第八章 岁时节日民俗 215
第一节 岁时节日的由来和演变 217
第二节 岁时节日 222
第三节 传统节日的文化特点 240
第九章 转型与创新：中国近代社会生活发展素描 243
第一节 风俗巨变 245
第二节 新兴大众艺术 261
第三节 转型与创新：中国近代社会生活的特点 269