- 作 者：梁登峰编
- 出 版 社：合肥：安徽科学技术出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787533754303
- 标注页数：209 页
- PDF页数：217 页
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第一章 食疗与癌症 2
第一节 认识癌症 2
第二节 预防癌症 6
第三节 食疗抗癌 9
一、现代营养学的膳食观点 9
二、中医食疗 10
三、食疗在癌症防治中的重要意义 11
第二章 癌症辨证验方与食疗方 16
第一节 胃癌 16
一、概述 16
二、中医辨证施治 17
三、胃癌辨证食疗方 19
第二节 肺癌 27
一、概述 27
二、中医辨证施治 28
三、肺癌辨证食疗方 31
第三节 肝癌 43
一、概述 43
二、中医辨证施治 44
三、肝癌辨证食疗方 46
第四节 食管癌 55
一、概述 55
二、中医辨证施治 56
三、食管癌辨证食疗方 58
第五节 鼻咽癌 66
一、概述 66
二、中医辨证施治 68
三、鼻咽癌辨证食疗方 70
第六节 乳腺癌 79
一、概述 79
二、中医辨证施治 80
三、乳腺癌辨证食疗方 82
第七节 宫颈癌 90
一、概述 90
二、中医辨证施治 91
三、宫颈癌辨证食疗方 93
第八节 白血病 101
一、概述 101
二、中医辨证施治 102
三、白血病辨证食疗方 106
第九节 大肠癌 113
一、概述 113
二、中医辨证施治 114
三、大肠癌辨证食疗方 116
第十节 膀胱癌 126
一、概述 126
二、中医辨证施治 127
三、膀胱癌辨证食疗方 129
第三章 防癌抗癌药食两用食谱 138
第一节 食物类 138
大蒜 138
芦笋 142
白菜 145
香菇 147
蘑菇 151
黑木耳 152
苦瓜 155
胡萝卜 157
黄瓜 159
南瓜 161
扁豆 162
玉米 163
绿豆 165
马齿苋 167
荸荠 169
菱角 172
海带 173
龙眼 176
萝卜 178
第二节 药材类 180
百合 180
薏苡仁 182
黄芪 185
银耳 187
枸杞子 189
桑葚 191
鱼腥草 193
芡实 195
白花蛇舌草 197
人参 198
灵芝 200
第三节 其他防癌食物 202
小白菜 202
圆白菜 202
油菜 203
大头菜 203
荠菜 203
菜花 204
绿茶 204
牛蒡 205
山药 205
红枣 205
莼菜 206
冬虫夏草 206
佛手 206
番茄 207
甘薯 207
茯苓 208
葡萄 208
猕猴桃 209
莲藕 209
火龙果 209