- 作 者：肖绚，李兴华著
- 出 版 社：北京：北京理工大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787564087838
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1 绪论 1
1.1 研究背景和研究方法 1
1.2 符号、景观、陶瓷文化景观符号 22
1.3 景德镇陶瓷文化景观演变 32
2 自然景观符号 49
2.1 自然景观与景德镇陶瓷 49
2.2 典型景德镇自然景观符号 55
3 生产景观符号 66
3.1 原料与燃料的开采运输景观 67
3.2 制坯业生产景观 74
3.3 瓷器烧造过程中的生产景观 82
3.4 陶瓷生产相关的辅助行业景观 85
3.5 结语 90
4 行业景观符号 92
4.1 景德镇陶瓷产业聚落景观的演变 92
4.2 景德镇瓷窑的发展演变历程 105
4.3 动态的文化景观 112
4.4 产业景观中的工具景观 115
5 陶瓷器物景观符号 120
5.1 宋陶瓷器物符号 120
5.2 元陶瓷器物符号 126
5.3 明清陶瓷器物符号 131
5.4 近现代陶瓷器物符号 146
6 生活景观符号 155
6.1 桥梁、渡口、码头和驿道 156
6.2 会馆和瓷器街景观 161
6.3 景德镇街道、里弄与瓷业文化认同 164
7 民俗景观符号 172
7.1 人口景观的变迁 172
7.2 瓷业饮食 173
7.3 祭拜窑神仪式 176
7.4 烧太平窑 178
7.5 节日文化 179
7.6 瓷业语言景观 182
8 制度景观符号 188
8.1 御窑生产中的制度景观 189
8.2 民窑生产中的制度景观 195
8.3 收徒拜师 200
9 信仰景观符号 205
9.1 行业神信仰景观符号 205
9.2 道教信仰景观符号 212
9.3 佛教信仰景观符号 217
9.4 基督教信仰景观符号 219