- 作 者：彭爱民主编；李虹，高涛，张桂群等副主编
- 出 版 社：广州：暨南大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787566811530
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第一章 中国文化的基本精神 1
第一节 自强不息的进取精神和“和而不同”的宽容精神 2
第二节 “以人为本”的人本主义精神 5
第二章 中国文化的类型和主要特征 9
第一节 中国文化的类型 9
第二节 中国文化的主要特征 13
第三章 中国历史文化 21
第一节 中国古代历史文化 21
第二节 中国新时期历史文化 41
第四章 儒家与中国传统文化 45
第一节 儒家思想的形成 45
第二节 儒家思想的发展和影响 52
第五章 道教、佛教与中国传统文化 57
第一节 道教与中国传统文化 57
第二节 佛教在中国的传播、发展与影响 62
第六章 中国文学文化 67
第一节 中国文学文化概览 67
第二节 中国文学文化的辉煌成就 70
第七章 中国饮食文化 91
第一节 饮食原料和饮食特征 91
第二节 中国八大菜系 95
第八章 中国医药文化 112
第一节 中医药文化的形成与特点 112
第二节 中医药理论与治疗 116
第九章 中国茶、酒文化 130
第一节 茶道的形成 130
第二节 酒文化的特征和习俗 136
第十章 中国服饰文化 145
第一节 中国传统服饰及其流变 145
第二节 中国服饰与西方服饰的差异 153
第十一章 中国建筑文化 157
第一节 中国古代建筑的历史和特点 157
第二节 中国建筑艺术成就 164
第十二章 中国旅游文化 169
第一节 旅游文化的发展历程 169
第二节 中国十大名胜 173
第十三章 中国武术文化 189
第一节 中国武术文化的起源和类属 189
第二节 中国武术文化的发展和影响 193
第十四章 中国节日文化 197
第一节 传统节日 197
第二节 节日文化和习俗 199
第十五章 四大发明和万里长城 221
第一节 四大发明 221
第二节 中国万里长城 225