- 作 者：俞祖华，周霞，王鹏飞著
- 出 版 社：济南：山东大学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787560746678
- 标注页数：306 页
- PDF页数：312 页
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绪论 1
第一篇 烟台市非物质文化遗产保护名录 15
烟台市非物质文化遗产项目代表性传承人名录 17
第二篇 烟台市国家级非物质文化遗产介绍 23
第一节 胶东乐舞文化的一朵奇葩——海阳大秧歌 23
第二节 弋阳腔北传胶东的活化石——蓝关戏 36
第三节 具有浓郁胶东特色的民间曲艺——胶东大鼓 49
第四节 蓬莱仙境的美丽神话——八仙传说 59
第五节 源于风帆时代豪爽激情的闯海渔歌——长岛渔号 103
第六节 八百年生生不息的道教曲艺遗产——胶东全真道教音乐 112
第七节 走向胶东民间的道教舞蹈——八卦鼓舞 124
第八节 模仿螳螂动作演变而来的武术拳种——螳螂拳 138
第九节 源远流长的精美草编艺品——莱州草辫技艺 164
第十节 以“莱州玉”为原料进行手工雕刻的工艺——掖县滑石雕刻 173
第十一节 以手工操作采冶黄金的传统技艺——黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺 183
第十二节 胶东渔民祭祀海神的民间仪式——渔灯节 194
第十三节 剪刀下的大千世界——烟台剪纸 205
烟台市省级非物质文化遗产简介 220
烟台市市级非物质文化遗产简介 237
第三篇 烟台市国家级非物质文化遗产保护和应用策略 259
第一节 引言 260
第二节 文献综述 262
第三节 非物质文化遗产研究背景及理论基础 266
第四节 烟台市非物质文化遗产的基本情况 276
第五节 海阳秧歌的情况介绍 279
第六节 烟台市国家级非物质文化遗产保护和应用策略 293
结语 301
主要参考文献 302
后记 305