- 作 者：刘永智著
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787534158377
- 标注页数：259 页
- PDF页数：265 页
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Part Ⅰ 五大酒庄 15
知性贵族 15
木桐故我 24
酒林霸主 32
玛歌的前世今生 39
波都名庄之源 45
PartⅡ 贵腐甜酒 57
可酌饮的澄阳 57
德酒工艺顶峰 64
PartⅢ 自然动力法 77
罗亚尔河自然动力醇酒 77
Part Ⅳ 阿尔萨斯 87
三女当家 87
风土为姓·品种为名 92
风土极限主义者 98
Part Ⅴ 勃艮第 105
超凡入圣 105
酒如其人 114
香贝丹之王 122
高登山的御赐美酿 128
PartⅥ 亨利·佳叶 139
最具佳叶酿酒神髓 139
柔美化的佳叶风格 146
Part Ⅶ 超级托斯卡纳 155
意大利6世纪酿酒传承 155
托斯卡纳滨海名庄 162
Part Ⅷ 香槟＆气泡酒 173
王者柔情 173
依然库克！ 180
意大利气泡酒之最 188
酒神之丘 194
Part Ⅸ 教皇新堡 203
特立独行不可一世 203
五代传承经典风味 208
浴火重生老牌经典 213
饶具勃艮第风情的教皇庄园 218
Part Ｘ 瓦波利切拉 227
阿玛隆内最佳国际推广大使 227
老牌新貌 232
大师中的大师 237
意大利五大酒庄之一 242
Part Ⅺ 圣十字山 249
“巴黎评判”最大赢家 249
嬉皮文学家之酒 254