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- 作 者：汪祖源编
- 出 版 社：北京：商务印书馆
- 出版年份：1922
- ISBN：
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第一章 绪言 1
一 麦秆工业之由来 1
二 麦秆辫制帽之创始 2
三 麦秆辫于世界之贸易状况 3
四 日本麦秆辫贸易之发达 4
五 中国麦秆辫贸易之状况 7
第二章 麦秆辫业与社会经济 12
一 编麦秆辫为一般人适宜之职业 12
二 麦秆辫业在今日之需要 13
第三章 麦秆辫原料之选制 15
一 采集法 15
二 薰晒法 16
三 收藏法 19
第四章 麦秆辫原料之整理 20
一 摘剪法 21
二 漂白法 22
三 选别法 26
四 染色法 27
五 筛别法 35
六 截秆法 37
七 剖秆法 38
八 轧秆法 40
第五章 麦秆辫之编制 41
一 辫之种类 41
二 编制注意之点 44
三 编制之方法 45
第六章 麦秆辫之修整及检查 68
一 卷疋法 68
二 输出品之检查 70
第七章 附述 72
一 麦秆辫制帽略法 72
二 编麦秆辫教授法 73