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食物中毒传染与好气性细菌引起的中毒症

作者：B.H阿兹别列夫著
出版社：河北省卫生防疫站
出版年份：1957
ISBN：
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Ⅰ、简 1

Ⅱ、大肠伤寒菌群细菌学 4

Ⅲ、人和动物的沙门氏菌病 23

Ⅳ、做为食物中毒病原菌的肠道菌群的条件病原菌 73

Ⅴ、痢疾杆菌属引起的食物中毒传染 96

Ⅵ、葡萄状球菌引起的食物中毒 100

Ⅶ、链球菌引起的食物中毒 114

Ⅷ、预防措施取决于病原菌的特性 116

附：食物中毒原因的调查 119