- 作 者：王金亭，马宏，王玉江主编；陈大清，张锐，王慧英副主编；于少波，马宏，王玉江等编
- 出 版 社：武汉：华中科技大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787560997278
- 标注页数：382 页
- PDF页数：393 页
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第1章 绪论 1
引言 探究生命的奥秘 1
1.1 概述 4
1.2 生命与生命科学 5
1.3 生命科学与现代人类生活的关系 7
1.4 生命科学的发展前沿 10
第2章 生命的物质基础 19
引言 镰刀形红细胞贫血症——一种分子病 19
2.1 生命的元素组成 20
2.2 水和无机盐 21
2.3 糖类 22
2.4 脂类 28
2.5 蛋白质 30
2.6 核酸 42
2.7 维生素 47
第3章 生命体的结构基础——细胞 50
引言 50
3.1 细胞概述 51
3.2 细胞的基本结构 53
3.3 细胞周期及调控 62
3.4 细胞分化与凋亡 66
3.5 细胞信号的转导 75
3.6 细胞生物学的一般研究方法 83
第4章 生命的形态建成 93
引言 何为西瓜膨大剂 93
4.1 生物的生殖 94
4.2 植物的形态结构和发育 99
4.3 动物的形态结构和发育 134
第5章 生命体能量的获得与转换 158
引言 光伏农业 158
5.1 新陈代谢概述 159
5.2 酶与新陈代谢 161
5.3 能量的获得——光合作用 165
5.4 能量的释放——细胞呼吸 170
第6章 生命的延续——遗传与变异 189
引言 189
6.1 遗传的分子基础 190
6.2 遗传的基本定律 198
6.3 变异的主要类型 204
6.4 人类常见遗传病 214
6.5 人类基因组计划 221
6.6 生物信息学 231
第7章 生命体的防御系统与人体健康 240
引言 240
7.1 机体免疫与防御系统 241
7.2 常见重大疾病及其预防 249
7.3 均衡营养与人体健康 259
第8章 生命的进化 276
引言 276
8.1 生命的起源 276
8.2 生物的进化 287
8.3 人类的起源和进化 295
第9章 生物与环境 306
引言 中国大闸蟹“入侵”德国 306
9.1 生物的分类 307
9.2 生态系统 314
9.3 人类与环境 324
9.4 生物多样性及其保护 331
第10章 现代生物技术及其应用 342
引言 342
10.1 基因工程技术 343
10.2 细胞工程技术 348
10.3 酶工程技术 355
10.4 发酵工程技术 357
10.5 蛋白质工程技术 361
10.6 生物技术前沿领域 364
名词索引 371