
- 作 者:中国农业大学食品科学与营养工程学院,吉林省农业科学院生物技术研究中心,中国疾病预防控制中心,农业部科技发展中心,农业部农业转基因生物安全管理办公室编
- 出 版 社:北京:中国农业出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787109186705
- 标注页数:48 页
- PDF页数:56 页
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第一部分:基本知识 1
1 神奇的基因 1
2 什么是DNA双螺旋结构 2
3 什么是转基因 3
4 目前转基因植物中主要利用的功能基因 4
5 什么是复合性状的转基因作物 5
6 转基因育种与常规育种有什么区别 6
7 转基因育种有何益处 7
8 转基因技术主要应用的领域 8
第二部分:国内外转基因现状 9
9 世界转基因植物产业化发展如何 9
10 国外已批准上市的转基因作物有哪些 10
11 2012年全球转基因作物种植情况 11
12 商业化种植转基因作物的国家分布情况 12
13 我国已批准哪些转基因作物的生产应用或进口用作加工原料 13
14 转基因产品离我们的生活究竟有多远 14
15 近3年来我国转基因产品进口情况 15
16 我国转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米的研发具有重要意义 16
第三部分:转基因技术对人类的贡献 17
17 转基因技术对人类医学方面的贡献 17
18 转基因技术在环境保护和可持续发展方面的贡献 18
19 转基因技术对工业生产的贡献 19
第四部分:转基因食品安全 20
20 什么是转基因食品 20
21 为什么抗虫转基因作物产生的Bt蛋白能杀死害虫,对人却是安全的呢 21
22 转基因生物的种类有哪些 22
23 转基因食品需要几代人试吃后才能放心吗 23
24 人吃了转基因食品,自身的基因会改变吗 24
25 市场中销售的转基因食品可以放心食用吗 25
第五部分:转基因环境安全 26
26 转基因作物环境安全性评价的原则 26
27 在我国转基因作物需要进行哪些安全评价 27
28 转基因耐除草剂作物种植会产生“超级杂草”吗 28
29 种植转基因作物会导致土壤废弃吗 29
30 转基因水稻会危害我国丰富的野生水稻资源吗 30
31 种植转基因作物对生态环境好处多多 31
第六部分:转基因安全管理 32
32 进行转基因安全管理的必要性 32
33 国际上如何进行转基因安全管理 33
34 我国如何进行转基因生物安全管理 34
35 在我国转基因植物需要进行哪些安全评价 35
36 转基因标识与安全性有关系吗 36
37 在我国哪些转基因产品需要标识 37
38 我国转基因产品是如何标识的 38
39 我国的转基因标识有明确规定吗 39
第七部分:转基因的发展前景 40
40 未来的转基因产品会有哪些 40
41 理性认识转基因产业 41
第八部分:破析中国式的转基因谬误与谣言 42
42 由于我国起步晚,在某些农业领域已经失去先机,应更加努力发展 42
43 美国人不吃转基因食品吗 43
44 在欧盟、日本、韩国等市场上看不到转基因食品 44
45 欧盟食品安全局否定转基因玉米致癌 45
第九部分:转基因生物“成长史”列表 46