- 作 者：邓玉娜，马金生著
- 出 版 社：北京：中国青年出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787500697923
- 标注页数：299 页
- PDF页数：309 页
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颐养篇 1
清宫日常饮食中的“吉祥四宝”：从清宫“份例”说起 1
蜜口甜心：清宫甜品 5
健脑驻颜：清宫坚果 10
绿色食品：清宫鲜菜 14
奶香飘溢：清宫乳品 17
药补也要食补：清代宫廷的药膳 21
药食同源：清宫药膳的普及 22
滋补圣品：清宫进食人参 28
叶芽与清泉的精灵：清代宫廷饮茶与茶事 37
养身养心：清宫茶文化的妙用 39
水为茶之母：清宫饮茶的考究 47
乳香茶韵：清宫奶茶的盛行 49
代茶饮：清宫药茶的饮用 53
玉液琼浆荟萃：清代宫廷饮酒 57
清宫传统马奶酒 60
清宫御酿玉泉酒 63
清宫药酒美名传 66
皇宫中的那些“风雅韵事”：清代帝后们的怡情之道 73
书法养心 74
绘画怡性 79
诗歌抒情 83
小细节，大益处：清宫日常保健之道 89
固齿防蛀：清宫口腔保健 90
洗头泡脚：清宫浴疗保健 96
身体发肤，保养为主：清宫美颜保健之约 103
鬓发如云：清宫头发保健 104
冰肌玉骨：清宫皮肤保健 110
动静总相宜：清宫的娱乐健身 119
休闲消遣：清宫娱乐活动 120
冬夏交替：清帝季节性迁居 130
秋狝南巡：清帝狩猎与旅游 136
不娇气、不放弃：清帝的行为规范 145
不娇气：清帝的规律化生活方式 146
不放弃：清帝弓马骑射与强身健体 152
延寿篇 159
朕是这样修身的：康熙皇帝的延寿观 159
关于“养心” 161
关于卫生 165
关于饮食 168
关于延医用药之道 171
关于养德与养身 172
朕不意间做了最长寿的皇帝（一）：乾隆皇帝的“食”与“饮” 177
粗细搭配、荤素互补 179
滋补得当，药食结合 183
君不可一日无茶 184
朕不意间做了最长寿的皇帝（二）：乾隆皇帝的“玩”和“乐” 191
十常四勿 192
勤于“活动筋骨”的皇帝 196
音乐迷 202
老戏迷 203
“老佛爷”是如何炼成的：慈禧太后的保养之道 207
争强好胜，年少多病 208
居移气，养移体 211
晨起的保健与美容 212
日常的膳食 217
医药不可轻用 222
皇家秘院中的炉火：丹药与清代宫廷 225
康熙皇帝与炼丹 227
雍正皇帝与炼丹 233
皇帝也能“过劳死”：从雍正皇帝暴亡说起 241
雍正皇帝的“人生观” 243
勤勉皇帝的工作日程 246
由雍正之死而想到的 258
欲望正邪，立分寿夭：咸丰皇帝的个案 261
身带残疾的天子 262
哀莫大于心死 265
自暴自弃的皇帝 269
咸丰之死的启示 277
情志抒抑，两重天日：光绪皇帝的例子 279
冲龄成病 281
现实压力 284
感情挫折 287
囚禁生活 290
干涉诊疗 292