- 作 者：郭文主编；邹凯副主编
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787501988594
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第一章 绪论 1
第一节 旅游含义的相关解释 1
第二节 旅游的属性及特征 9
第三节 旅游学研究的对象和任务 14
第四节 旅游学的研究方法 17
本章小结 20
同步练习 20
实训项目 22
第二章 旅游发展的历史分期 23
第一节 世界旅游发展 23
第二节 中国旅游发展 35
本章小结 46
同步练习 46
实训项目 48
第三章 旅游者 49
第一节 旅游者的定义 49
第二节 决定个人旅游需求的客观因素 56
第三节 决定个人旅游需求的主观因素 62
第四节 旅游者类型及其需求特点 70
本章小结 75
同步练习 76
实训项目 78
第四章 旅游资源 79
第一节 旅游资源的概念及类型 79
第二节 旅游资源的评价 90
第三节 旅游资源的开发和保护 97
本章小结 103
同步练习 104
实训项目 105
第五章 旅游企业经营管理 106
第一节 旅游企业及其构成 106
第二节 旅行社 109
第三节 旅游交通 115
第四节 旅游饭店 121
本章小结 132
同步练习 132
实训项目 134
第六章 旅游市场 135
第一节 旅游市场概述 135
第二节 旅游市场的细分 143
第三节 全球国际旅游客流状况 145
第四节 我国旅游业的国际客源 152
本章小结 164
同步练习 164
实训项目 165
第七章 旅游效应 166
第一节 旅游效应的概念 166
第二节 旅游的经济效应 169
第三节 旅游的环境效应 176
第四节 旅游的社会文化效应 181
本章小结 188
同步练习 188
实训项目 190
第八章 低碳旅游 191
第一节 低碳旅游产生的背景 192
第二节 低碳旅游内涵及意义 194
第三节 低碳旅游行业 200
本章小结 208
同步练习 209
实训项目 210
第九章 旅游组织 211
第一节 旅游组织及其职能 211
第二节 国际旅游组织 215
第三节 我国的旅游组织 229
本章小结 235
同步练习 235
实训项目 237
第十章 旅游业可持续发展 238
第一节 可持续发展 238
第二节 旅游业可持续发展 245
第三节 我国旅游业可持续发展 253
本章小结 258
同步练习 258
实训项目 260
参考文献 261