- 作 者：王敦煌著
- 出 版 社：北京：生活·读书·新知三联书店
- 出版年份：2014
- ISBN：9787108050229
- 标注页数：284 页
- PDF页数：297 页
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引子 1
第一分 3
○一 荼？ 3
○二 喇叭花 5
○三 癞瓜 9
○四 苦瓜 11
○五 丝瓜 13
○六 扁豆 20
○七 芸豆 25
○八 猪耳朵扁豆 27
第二分 35
○九 苋菜 35
一○ 马齿苋 37
一一 榆钱儿 39
一二 榆皮面 41
一三 香椿 44
一四 椒蕊 54
一五 鲜核桃仁 57
一六 苜蓿 60
一七 葱姜蒜 62
一八 焖葱倒是款什么菜 66
第三分 77
一九 春笋 77
二○ 秋葵 79
二一 根大菜 83
二二 扫帚菜 87
二三 蓖麻 89
二四 老玉米和玉米笋 92
二五 蕹菜 94
二六 芝麻 96
二七 小麦 98
二八 白薯 100
第四分 105
二九 核桃酪 105
三○ 黏玉米 110
三一 土豆 114
三二 蚕豆 117
三三 花生 119
三四 洋葱 122
三五 菜本味 126
三六 鬼子姜 129
三七 山药 132
三八 香瓜 135
三九 西瓜和菊花 138
四○ 黄花蒿 141
第五分 145
四一 喷壶花 145
四二 二月兰 147
四三 芦笋 150
四四 蛇莓 152
四五 枸杞 154
四六 木耳菜 158
四七 菜豌豆 162
四八 豌豆 165
四九 蛇豆 171
五○ 西番莲 173
第六分 179
五一 松树 179
五二 松树盆景 181
五三 兰花 184
五四 灵芝 188
五五 栀子和六月雪 193
五六 太平花 195
五七 海棠 198
五八 丁香 201
五九 紫藤 205
六○ 荷花 209
六一 向日葵 212
六二 水仙 215
六三 迎春和腊梅 218
六四 木芙蓉 221
六五 紫薇和紫葳 223
六六 金银花 225
第七分 229
六七 石榴树 229
六八 橘子树 232
六九 无花果和夹竹桃 235
七○ 玉兰 237
七一 薄荷 240
七二 百合 243
七三 桑树 246
七四 紫花地丁 248
七五 蒲公英和车前 250
七六 马莲和萱草 252
七七 茉莉和玉簪 255
七八 野茉莉和指甲草 258
第八分 263
七九 枣树 263
八○ 黑枣树 266
八一 桃胶 268
八二 杏儿·杏干儿·柿饼儿 270
八三 葡萄 273
八四 紫葡萄 277
八五 沙枣 279
八六 豆骨蔫儿 281
后记 283