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吃瘦
  • 作 者:张长青编著
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:7111474272
  • 标注页数:160 页
  • PDF页数:169 页
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第一章 大多数胖友的饮食误区 1

误区一:不吃早餐能减肥 3

误区二:一定要吃得很饱 6

误区三:不经思考就吃 8

误区四:喝入超乎你想象的热量 9

误区五:长期只吃肉+青菜,不吃主食 12

误区六:只吃水果不吃肉和主食 16

误区七:只吃蔬菜不吃肉肯定能减肥 19

误区八:喝茶减肥 22

第二章 减肥需要掌握的饮食技巧 23

技巧一:吃得少≠摄入的热量少 25

技巧二:要学会把热量合理地分给三餐 28

技巧三:学会计算食物的热量 30

技巧四:一日只吃三顿饭,细嚼慢咽 33

技巧五:高纤维食物是减肥的妙药 35

技巧六:豆类食品的减肥瘦身功效显著 38

技巧七:少饮食——7大饮食减肥妙招 40

第三章 启动期(1~20天)的饮食计划 43

第1天的减肥食谱:香菇烧豆腐 44

第2天的减肥食谱:清炒冬瓜 46

第3天的减肥食谱:素焖扁豆 48

第4天的减肥食谱:烧竹笋、凉拌西兰花 52

第5天的减肥食谱:腐竹炒莴笋、皮蛋豆腐 55

第6天的减肥食谱:双菇苦瓜肉丝 57

第7天的减肥食谱:海带焖木耳 59

第8天的减肥食谱:三文鱼泡饭 60

第9天的减肥食谱:燕麦南瓜粥 62

第10天的减肥食谱:韭菜炒豆芽、凉拌双耳 63

第11天的减肥食谱:生姜粥 65

第12天的减肥食谱:海带清蒸豆腐 67

第13天的减肥食谱:番茄白菜蘑菇汤 68

第14天的减肥食谱:凉拌海带丝、凉拌菠菜 69

第15天的减肥食谱:凉拌苦瓜 71

第16天的减肥食谱:西芹百合炒虾仁 73

第17天的减肥食谱:蒜蓉紫甘蓝 74

第18天的减肥食谱:清炒冬瓜西兰花 75

第19天的减肥食谱:凉拌瓜皮 76

第20天的减肥食谱:凉拌金针菇 78

第四章 减重期(21~100天)的饮食计划 81

第21~30天(减重期前10天) 82

第31~37天(减重期第二周) 88

第38~44天(减重期第三周) 97

第45~51天(减重期第四周) 101

第52~58天(减重期第五周) 108

第59~65天(减重期第六周) 110

第66~72天(减重期第七周) 116

第73~79天(减重期第八周) 123

第80~86天(减重期第九周) 129

第87~93天(减重期第十周) 135

第94~100天(减重期第十一周) 140

第五章 减肥达人教你轻松度过维持期的方法 145

一、关于维持期的几个问题: 146

二、平台期都有哪些种类? 149

三、减肥期望值与减肥平台期 151

四、突破平台期的法则 152

后 记 159

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