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- 作 者：连振娟著
- 出 版 社：北京：中央民族大学出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7810567365
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第一章茶传千古香满楼 1
——中国茶馆流变 1
一、观澜索源唐代茶馆 4
二、日升月恒宋代茶馆 18
三、神秀造化明清茶馆 33
四、夕照高楼近代茶馆 53
一、情采自凝素茶馆 71
二、洋洋大观荤茶馆 91
三、一片丹心施茶亭 114
第三章风尘洗尽换新颜 114
——当代茶艺馆 133
一、从茶馆到茶艺馆 136
二、荟萃—堂茶艺馆 152
三、知识经营茶艺馆 171
四、沉鳞竞跃茶艺馆 192
第四章新芽一粟叶间藏 192
——茶馆印映大千 209
一、契合灵妙茶馆用语 211
二、衔华佩实茶馆风俗 227
三、圆融通博茶馆功能 245
四、形形色色茶馆中人 267
第五章茶烟一缕袅细香 267
——中国茶馆拾趣 289
一、宝鼎茶闲文中茶馆 292
二、叶嘉吾友茶馆轶事 318
三、天机云锦茶馆茶联 337
四、珠辉玉映茶馆取名 355
结语归去来，随处是蓬莱 365
后记初识馨香 369