- 作 者：叶月皎等编著
- 出 版 社：天津：天津科学技术出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：753081110X
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品种 1
一、引入的瘦肉型猪种 1
二、我国培育的瘦肉型猪种 3
三、瘦肉型猪种的选用 4
繁育与改良 6
一、纯种繁育 6
二、杂交繁育 6
三、瘦肉型猪重要的数量性状 10
四、不同数量性状的改良方法 11
五、种猪的选择 12
六、选配 14
一、初配年龄的确定 16
猪的繁殖 16
二、发情 17
三、配种 18
四、妊娠 21
五、分娩 22
猪群管理 28
一、猪的基本习性和管理要点 28
二、商品瘦肉型猪生长发育规律和饲养特点 31
三、商品瘦肉型猪生产工艺流程 37
四、种公猪的管理 38
五、种母猪的管理 39
六、哺乳仔猪的管理 41
七、断奶仔猪的管理 45
八、生长育肥猪的管理 47
一、猪的饲料 50
猪的饲料与日粮 50
二、猪的饲养标准 73
三、猪的日粮配制 84
四、猪的典型日粮 87
五、新技术 95
猪场建筑 102
一、选择场址的基本要求 102
二、猪场规划与建筑物布局 104
三、猪场绿化 121
一、猪场经营管理的基本内容 124
二、科学合理地确定猪群结构 124
猪场的经营管理 124
三、严格猪场的计划管理 126
四、猪场的劳动管理 135
五、猪场的经济核算 141
六、猪场技术经济效果分析 145
七、猪场经济活动分析 147
八、降低成本、增加效益的主要途径 153
猪病防治 156
一、掌握猪病规律，控制猪病的发生 156
二、猪的主要传染病 162
三、猪常用的药物 185
附录 192
猪场常用记录表格1-7 192
全国主要良种猪场一览表 198