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- 作 者：杨在清，夏涛主编
- 出 版 社：北京：科学技术文献出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7502343865
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目录 1
第一章 糖类 1
第二章 脂质 29
第三章 氨基酸和蛋白质 47
第四章 酶 91
第五章 核酸化学 119
第六章 维生素与辅酶 158
第七章 激素 177
第八章 抗生素 200
第九章 糖代谢 227
第十章 脂类代谢 256
第十一章 氨基酸代谢 281
第十二章 核酸的降解和核苷酸代谢 304
第十三章 生物氧化与氧化磷酸化 322
第十四章 DNA的复制、修复与重组 353
第十五章 RNA的生物合成 386
第十六章 蛋白质的合成 411
第十七章 细胞代谢和基因表达的调控 446
第十八章 基因工程基础 471
附录 492
华中农业大学2002年硕士研究生入学考试生物化学试题（A） 492
华中农业大学2002年硕士研究生入学考试生物化学试题（B） 500
西北农林科技大学2002年硕士研究生入学考试生物化学试题（农学类专业） 507
西北农林科技大学2001—2002学年第一学期农学类专业基础生物化学课程考试AB卷（A卷） 513