- 作 者：徐城北著
- 出 版 社：北京：东方出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7506010593
- 标注页数：273 页
- PDF页数：287 页
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目录自序 1
饮食小品八仙桌 5
书柜 11 7
铜牌儿 8
前堂后灶 11
一鱼三吃 14
过水儿面 18
砂锅什锦 20
提味儿一得 24
满汉全席 28
家居“吃环境” 31
青菜豆腐保平安 34
西湖小品小飞来峰 39
岳飞的眉眼 41
绿色和尚 43
寿坟文化 46
一览众山小？ 48
大雄宝殿 50
梨园小品大网 53
名片 57
劲头儿 61
锣鼓点 65
出殡 68
靴包 72
铆钉 76
“您吃了？” 81
“我在中国” 84
西山红叶 88
跳 92
读书小品不要画书 95
至诚第一 98
？与皮 101
扔书 104
加价 107
背诵和挨板子 110
尾随书人 113
丛书 120
老字号小品拥抱大榻栏 123
不用“三爷” 126
北京的水网 129
烤鸭的腾飞 132
画舫驶出了仿膳 135
借景大三元 138
古戏楼和戏园子 141
不妨恢复前门区 144
神游小品保值 147
廉泉 150
人种 153
辩才 157
套裁 161
归堆儿 165
凑整儿 168
男女搭配 171
从一而终 175
倒计时 178
怀旧小品吃小馆儿 181
稿纸 184
小病 188
母校情结 193
土菜 196
硬座儿 199
久远的音符 203
手稿 207
滋润 212
孔庙 217
整旧如旧 221
渐悟小品不酒而酒 225
不画而画 232
不球而球 240
不乐而乐 246
不戏而戏 251
不游而游 257
不年而年 262
不文而文 266
后记 271