- 作 者：张立明主编
- 出 版 社：武汉市：武汉大学出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7307038722
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第一章 概述 1
第一节 旅游学的研究历史与现状 1
第二节 旅游学的研究对象和内容 4
第三节 旅游学的学科体系 11
第四节 旅游学的研究方法 17
思考题 19
第二章 旅游的发展 21
第一节 人类早期的旅行活动 21
第二节 近代旅游和旅游业的开端 25
第三节 现代旅游的发展及其大众旅游的兴起 29
思考题 33
第三章 旅游、旅游者与旅游业 35
第一节 旅游的概念、性质与特点 35
第二节 旅游者 41
第三节 旅游业的概念、构成和性质 49
第四节 旅游业构成的主要部门 52
思考题 74
第四章 旅游资源 75
第一节 旅游资源及其特点 75
第二节 旅游资源的分类 79
第三节 旅游资源评价 86
第四节 旅游资源开发 98
思考题 105
第五章 旅游产品 107
第一节 旅游产品的概念和特点 107
第二节 旅游产品的构成和分类 111
第三节 旅游产品的价值与价格 113
第四节 旅游产品的开发与组合 115
思考题 126
第六章 旅游市场 128
第一节 旅游市场的内涵 128
第二节 旅游需求 136
第三节 旅游供给 146
思考题 154
第七章 旅游的影响 156
第一节 旅游对经济的影响 156
第二节 旅游对社会文化的影响 167
第三节 旅游对生态环境的影响 176
思考题 184
第八章 生态旅游 186
第一节 生态旅游的产生与定义 186
第二节 国外的生态旅游 196
第三节 中国的生态旅游 205
思考题 212
第九章 旅游业的行业管理 213
第一节 旅游组织与管理体制 213
第二节 旅游行业组织 218
第三节 旅游行业标准 227
第四节 旅游行业管理 232
思考题 234
第十章 旅游的发展趋势 236
第一节 旅游发展模式 236
第二节 旅游发展的趋势 247
第三节 WTO与旅游业 254
思考题 264
参考文献 267