- 作 者：顾奎琴主编
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7501938741
- 标注页数：233 页
- PDF页数：241 页
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脑卒中的饮食调养 1
脑卒中的病因 1
脑卒中与饮食营养的关系 2
脑卒中的临床表现和特点 4
脑卒中的饮食治疗 5
脑卒中患者的饮食保健 10
脑卒中的中医食疗方 17
老年痴呆症的饮食调养 28
老年痴呆症的病因 28
老年痴呆症与饮食营养的关系 29
老年痴呆症的临床表现 30
老年痴呆症的饮食治疗 30
老年痴呆症的饮食保健 34
老年痴呆症的中医食疗方 54
冠心病的饮食调养 62
冠心病的病因 62
营养与冠心病 65
冠心病的临床表现 78
冠心病的饮食治疗 79
冠心病的饮食保健 82
冠心病的中医食疗方 98
高脂血症和高脂蛋白血症的饮食 109
调养 109
高脂血症和高脂蛋白血症的病因 109
高脂血症的饮食治疗 111
高脂血症的饮食保健 114
高脂血症的中医食疗方 128
高血压病的饮食调养 134
什么是高血压 134
高血压与高血压病的区别 135
高血压病的临床表现及诊断标准 136
高血压病的病因 139
高血压病的饮食治疗 144
高血压病的饮食保健 152
高血压病的中医食疗方 162
动脉粥样硬化的饮食调养 169
动脉粥样硬化的病因 169
动脉粥样硬化的发病机制 176
动脉粥样硬化的危害 177
动脉粥样硬化的饮食治疗 181
动脉粥样硬化的中医食疗方 208
动脉粥样硬化运动疗法的注意事项 213
心绞痛的饮食调养 216
心绞痛的常见病因 216
心绞痛的临床表现 217
心绞痛的临床类型 217
心绞痛的饮食治疗 218
心肌梗死的饮食调养 222
心肌梗死的常见病因 223
心肌梗死的发病机理 225
心肌梗死的临床表现 226
心肌梗死的饮食治疗 228