- 作 者：胡锡堃，刘昭，张子仪编著
- 出 版 社：北京：农业出版社
- 出版年份：1985
- ISBN：16144·2936
- 标注页数：79 页
- PDF页数：87 页
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一、青贮饲料的优点 1
(一) 青贮饲料可以长期保存青绿多汁饲料的优良品质，做到常年供应 1
(二) 青贮饲料有利于饲料生产的集约化经营，在较少的土地上生产，收获较多的饲料 1
(三) 青贮饲料比调制干草可以保存更多的营养物质 1
(四) 青贮是保存饲料的既经济又安全的方法 3
(五) 利用青贮可以提高饲料的品质，增加饲料来源 3
(六) 利用青贮可以消灭害虫及杂草 3
二、青贮饲料的过去及现状 5
三、一般青贮的发酵过程及其基本规律 7
(一) 植物呼吸期 7
(二) 微生物竞争期 8
四、青贮饲料的二次发酵问题 16
五、青贮窖 19
(一) 青贮窖的要求条件 19
(二) 青贮窖的种类 20
(三) 青贮窖的容量 25
(四) 决定青贮窖大小的条件 28
(五) 青贮窖的保养 30
(六) 挖掘土窖注意事项 30
六、青贮饲料的调制 32
(一) 青贮饲料的一般调制技术 32
(二) 半干青贮饲料的调制 38
(三) 谷物湿贮饲料的调制 39
(四) 填加剂青贮饲料 40
(五) 各种青贮饲料的调制 44
(六) 堆贮 62
(七) 袋贮 64
七、青贮饲料品质的鉴定 65
(一) 怎样采取青贮料的样品 65
(二) 鉴定方法 66
八、青贮饲料的利用 74
(一) 开窖 74
(二) 青贮料的取用和保管 74
(三) 喂饲方法 76
附表：各种青贮饲料成分及营养价值表 78