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- 作 者：蔡蔡，陶磊编著
- 出 版 社：上海：上海世界图书出版公司
- 出版年份：2003
- ISBN：7506259028
- 标注页数：92 页
- PDF页数：97 页
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菊花四宝火锅 2
鱼片菊花 4
菠萝咖喱香鸡 6
白芝麻炖鱼头 8
玉竹炒猪心 10
赤豆黑鱼 12
茭白里脊 14
椰汁排骨 16
猪皮花生米 18
珍珠烧鲫鱼 20
松仁烧猪肉 22
乳香牛肉块 24
白芷炖鸭 26
白芷炖鹅 28
白芨白芷鹅 30
白果仁羊肉 32
膳食荤菜 34
膳食素菜 34
金黄茄片 34
奶香西红柿 36
乳香白菜心 38
白芷豆腐 40
银耳腐竹 42
白芷炖银耳 44
浓味冬瓜 46
木瓜猪蹄汤 48
枸杞白果炖鸭汤 50
白扁豆炖鸭汤 52
白扁豆羊肉汤 54
白附子羊肉汤 56
香菇莴苣瘦肉汤 58
竹笋白菊汤 60
莲子百合静心汤 62
汤方 65
香粥 65
清热田园粥 65
晶莹漂菊粥 66
冰糖白芷 68
蜂蜜菊花 70
枸杞银耳羹 72
白芨银耳 74
养颜冰糖燕窝 76
点心 78
饮料 78
黄裙美人 78
清热冬瓜汁 80
缤纷五果饮 82
珍珠椰汁 84
红色精灵 86
美味菊花牛乳 88
桔色迷情 90