- 作 者：（新加坡）尤今著；白舒荣，徐诚主编
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7543614790
- 标注页数：273 页
- PDF页数：286 页
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烹饪的故事 1
榴莲飘香的季节 4
臭豆恋 7
湿菜市与干菜市 9
玉蜀黍 13
蕃薯 16
钢肚 18
东坡肉 20
豆腐颂 21
猪油渣 23
蒜香 24
辣 25
情趣 26
茶叶·茶袋 28
荤与素 29
喂，来杯纯的! 30
食谱 31
年糕 32
腐乳 34
泥蚶 36
残羹与豆渣 38
红白妙夫妻 40
饼干 42
鸡蛋饭 44
蛋糕 46
螃蟹说 48
巴丽罗米 50
甜肉 52
蛋戒 54
鸡皮 56
茄子恋 58
男人烹饪大会 60
肉包 62
家乡味 64
香饼 66
西米 69
渔村里的小食店 71
蛇血 73
旅日谈食 75
听，蚝在流浮山哭 80
啊，淡菜在海底絮聒 83
初尝虫滋味 86
韩国独特刺激的腌渍品 89
舌战软体怪物 92
鸭子胎的双眼 94
桃子累累满枝结 99
啊，蛇皮果! 103
嘶喊的蚱蜢 105
心里美 107
上海年糕 109
杭州豆腐 111
春蚕未死落锅去 113
毒蝎 115
全狗宴 118
四川随吃 120
糖葫芦 122
灶 124
鸭与鸭嘴 126
海南岛的山羊 128
东方多野味 130
一碗肉 132
鸡肝大餐 134
我喝阿拉伯咖啡 136
水，是咸的! 139
哇，这么多水果! 142
椰枣啊椰枣! 147
日啖樱桃，岂止三百? 152
字条 156
快乐的冰淇淋 158
朋友，进来喝杯茶吧! 160
懦夫 163
羊的那双眼 165
我在开罗吃乳鸽 167
给我一份阿拉伯早餐 172
意大利的“笑餐” 175
国外十年学烤饼 179
德国香肠 181
德国猪脚 184
欢乐跳跃在泡沫里 186
西班牙的小酒铺 191
西班牙的乌贼 193
猪话二则 195
海鲜羹 198
饮食文化的侵略 201
荷兰的乳酪 203
果园之恋 205
吃鱼记 207
巧言令色 209
保加利亚的猪肉餐 212
早餐 214
买桃记趣 216
面粉 218
嘿，辣椒! 220
美丽的误会 222
捷克的啤酒屋 224
香蕉的故事 226
花香尽在茶杯中 228
波兰的“鲑鱼之家” 230
波兰咖啡 232
波兰餐馆 234
老人与鸽子 236
豚鼠肉，味如何? 239
鲍鱼 242
亲密的茶 244
喂，来一客仙人掌! 246
阿根廷烤肉 249
巴西餐 252
咖啡处处绕鼻香 254
渔人码头 256
春满樱桃园 258
吃在旅途 261
杏仁之家 263
盛妆的皇后 266
炒饭大使 270
妈妈餐馆 272